FIGURES CLÉS & RÔLES

Un an après l’ouverture de Texture, Peter De Cupere crée au musée une œuvre poétique d’art olfactif. Cette installation permanente traduit sa vision du processus de rouissage: le trempage du lin dans la Lys afin de libérer les fibres des tiges. À partir d’échantillons, de descriptions et d’analyses, Peter a reconstitué l’odeur dégagée lors de cette opération. D’une simple pression sur un bouton, chaque visiteur respire littéralement l’atmosphère de la saison du rouissage dans l’ancien Courtrai. 

L’entreprise linière Mommerency d’Ingelmunster, la dernière en Belgique à avoir appliqué ce procédé, a accompagné l’artiste dans la composition du parfum. L’évaluation finale a été confiée à un panel olfactif composé d’anciens travailleurs du lin. 

TISSU D’HISTOIRE

Dans les témoignages consacrés à la riche histoire du lin, un élément revient sans cesse : l’odeur si particulière qui imprégnait la ville et toute la région pendant le rouissage. Jusqu’en 1943, ce processus délicat se déroulait dans des bacs en bois installés dans la Lys. L’eau libérait alors la colle naturelle (la pectine) contenue dans les tiges de lin, donnant naissance à un arôme très spécifique. L’installation fait revenir le parfum de la Lys à Courtrai et réveille chez de nombreux visiteurs émotions, souvenirs et récits inédits.